Para la realización del concurso se cataron un total de 2.038 vinos y licores, de los cuales, obtuvieron medalla y su correspondiente diploma solo a 609 vinos.Al certamen se presentaron vinos de Argentina, Australia, Austria, Brasil, Canadá, Chile ,entre otros .EVOL 2020, un placer para los sentidos, que alegra el alma como la música y compartido sabe mejor.