Empresa : Crápula Wines
e-mail : gmartinez@vinocrapula.com
D.O.P : Jumilla
Añada: 2009
Tipo de vino: Tinto
Crianza : 7 meses , en barricas de roble mixtas ( francés y americano )
Graduación : 14% Vol.
Variedades : 100% Monastrell
Puntuación : 9/10
Precio aproximado : 15-20€
Relación calidad precio : muy buena
Notas de cata : color rojo picota de capa alta . En nariz , fruta roja madura , monte bajo y frutos silvestres acompañados de suaves notas especiadas que le aporta la madera nueva . Su paso por boca es largo , potente y goloso , destacando en el postgusto las notas de fruta .
Maridaje : todo tipo de carnes , sobre todo rojas , asados , embutidos y quesos curados . Gastronomía Jumillana .
Temperatura de servicio: 14-16º
Un monastrell bien elaborado , bonito diseño de etiqueta y el nombre ………… de entrada parece de película “Drácula” pero realmente , cuando pruebas lo que hay en su interior , disfrutas en cada sorbo . Fino y elegante .